こんにちは‼️ACEGYM岩下です😊
今回はこの世で最も”タンパク質を含んだ魚”を紹介していきたいと思います。
みなさんもうお分かりかと思いますが、魚の王様とも言える”マグロ”について深掘りしていきましょう。
魚の王様”マグロ”の有能すぎる栄養価‼️
まずは、マグロの栄養成分を見ていきましょう。
今回は、クロマグロ赤身100gあたりで見ていきます⏬
クロマグロ赤身100gあたり
タンパク質26.4g
脂質 1.4g
炭水化物 0.1g
見てください、この圧倒的”高タンパク低脂質”
その量なんと、タンパク質の代表格『鶏胸肉』を軽く超えてくる量となります。
からの、脂質量1.4gという正にダイエット・筋肉食材といっても過言ではない”最強食材”ですね🔥
赤身だけじゃない⁉︎トロや血合いにも栄養満点💯
マグロの優秀すぎる三大栄養素に関して言えば、知っている方も多いと思いますが、マグロは”それだけじゃ”ありません。
一つ一つ見ていきましょう。
トロ
トロには脂質が多く含まれていますが、その資質には不飽和脂肪酸である”EPA”と”DHA”が多く含まれています。
この二つには、体脂肪を燃やしやすくしてくれる効果や脳みその直接的な栄養にもなってくれるため、ボディメイクに役立ってくれるだけではなく体の神経系や集中力などのパフォーマンス面にも効果を期待できます👍
血合い
血合いには、タウリンやビタミンB群が豊富に含まれており体の活力の源になってくれる効果がとても高いです。
タウリンは滋養強壮に効果があり、ビタミンB群は糖質や脂質などのエネルギー代謝を全体的に底上げしてくれるビタミンでもあるため、体のエネルギー循環を最大限に引き出してくれることでしょう。
また、鉄分が多く含まれてもいますので貧血気味の方にはとてもオススメな食材なんです💡
いかがでしょうか？？
マグロというと、一般的にはトロのイメージが強いですが、このようにたくさんの部位を見ていくと体にとって嬉しい栄養素が”余すことなく”含まれていることがお分かりいただけたかと思います🤞
みなさんの食卓にマグロを是非並べてみて下さい❗️
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