こんにちは❗️
鎌倉パーソナルジムACEGYM トレーナー岩下です😎
皆様、いきなりですがこんな噂を耳にしたことはありませんか？
「キャベツには栄養はほとんどないから、食べなくてもいい」
ですがキャベツにはいろんな栄養素が豊富なんです‼️
①ビタミンC
代表的な栄養といえば、美容効果や免疫機能の向上に役立つ”ビタミンC”です。
言わずもがな、抗酸化作用のあるビタミンCは老化防止にはもってこいの栄養素。
特に外見的なメリットだけでなく、ストレスによる心身の不調を抑制する働きもあり、正に原点にして頂点な食材かなと思っています👍
②葉酸
実は、キャベツには”葉酸”が豊富
ちなみに葉酸とは、血液を作る上で欠かせない栄養素で、「造血のビタミン」とも呼ばれています。
赤血球を正常に作り出すほか、細胞の新生にも関与しているこの葉酸
特に””赤ちゃんの正常な発育に必要不可欠”な栄養素で、妊活中もしくは妊娠中の人は、意識してキャベツを摂っていきたいところとなります😊
③食物繊維
もちろんですが、キャベツには食物繊維がふんだんに含まれています！
食物繊維は腸内のゴミを掠め取りうんちにしてくれたり、腸内細菌の餌となりお腹の調子を整えてくれます。
トレーニーにとって腸内環境は命の次に大事なところですので、こんなに嬉しいことはないですよね🔥
他にも食後の血糖値の上昇を緩やかにしてくれたり、血中コレステロール濃度を下げる役割もありますので、生活習慣病の方や腸内環境を気にする方は付け合わせのキャベツを今度から積極的に摂りましょう🔥
その他にも
・カルシウム
・マグネシウム
・カリウムなどの
ミネラル系も豊富ですので、ぜひ食卓に並べてみてください💪
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鎌倉パーソナルジムACEGYM トレーナー:岩下
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