玄米

玄米食べてますか？🙋‍♂️

玄米とは、精米の過程でもみ殻だけを取り除き、外皮や胚芽などが取り除かれていないお米のことです。

白米との違いを利用して上手く使い分けると筋肥大とダイエットにとても効果的です。🙆‍♂️

まず栄養素の違いがあります。

玄米は全粒食品で、ビタミンB群、食物繊維、ミネラルが豊富です。長時間エネルギー供給をサポートし、筋トレのパフォーマンス向上に役立ちます。これは玄米の低GI特性が血糖の急激な上昇を防ぐからです。🤔

一方、白米はエネルギーの迅速な補給が可能です。白米は高GIで、トレーニング後の速やかなエネルギー回復に貢献します。こういった特徴を活かして、玄米で安定したエネルギーを、白米で素早いエネルギー回復を得ることが可能です。👍

あまり食べることの少ない玄米ですが、日常の食生活で不足しがちなビタミン・ミネラル、食物繊維が白米よりはるかに豊富です。👌

主食を白米から玄米にかえることで、より簡単に栄養バランスをとることができます。🍱

また、カロリー摂取量も低く、栄養豊富で良いことづくしです。😃

是非参考にして頂いて、玄米を食生活にとり入れてみて下さい。🎉

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